Vor wenigen Wochen wurde ich über diesen Blog gefragt, ob ich an einem Interview per E-Mail teilnehmen möchte. Hintergrund war die Projektarbeit “Aquaponik für den Stadtbewohner” im Seminar “Städtische Landwirtschaft für eine zukunftsfähige Stadt”, im Rahmen des Leuphana-Semesters an der Universität Lüneburg.
Tag Archiv für Aquaponik
Nachgeliefert: Fischernte Ende 2012
Tilapia-Ernte 2012, 8 Kg Barsche
Leider bin ich mit meinem Zeitplan etwas hinterher, deshalb gibt es jetzt erst das Update zur Pflanzen- und Fischernte zum Ende 2012. Neben einem “Rest” an Gemüse, stand diesmal aber hauptsächlich die Fischernte im Vordergrund. Weiterlesen
Pflanzenernte im Oktober und zwei Zwischenfälle
So, endlich geht es weiter. Nachgeliefert wird die vorletzte Ernte im Oktober, mit Paprika, Auberginen, Tomaten, Chili und Ingwer und gleich zwei Zwischenfälle, die aber bis auf den Verlust sämtlicher Tomatenpflanzen noch halbwegs glimpflich verliefen.
Aquaponik-Ernte September 2012
Wie schön, dass wir diesmal nicht nur Tomaten ernten können. Die Ernte ist Vielfältig im Moment: Paprika, Auberginen, Chili, Tomaten, Jalapenos, Kräuter und nein der Ingwer darf noch wachsen…
Aquaponik-Einführung in Wort und Bild
Wie schon angekündigt, sollte es ja künftig hier und da auch ein Video geben, dass die Sachverhalte bildlich veranschaulicht. Vergangenes Wochenende habe ich nun mein erstes Video zum Thema realisiert.
Aquaponik – eine Übersicht
Während die Aquaponik-Anlage gerade aus ihrem Winterschlaf erwacht und sich jetzt im Frühbeet-Stadium befindet, wende ich mich den allgemeinen Grundlagen, Fragen und Erklärungen zur Aquaponik zu.
Erntestatistik am 02. Oktober 2011
Wieder ist es Zeit für ein Zwischenergebnis. Leider sind dem Pilzbefall viele Früchte, Blüten und Triebe der Tomaten zum Opfer gefallen. Einige frühreife Tomaten gehen ebenfalls nicht in die Erntestatistik ein, da sie selbst nach langer Lagerung nicht mehr nachreifen werden.
Pflanzen und Ernte zum 04.09.2011
Es ist ein heißer Sommer, zumindest im Gewächshaus. Während wir fleißig ernten, fallen mir ständig Fehler auf, die ich gemacht habe, hauptsächlich die Bepflanzung betreffend. Hätte ich die Tomaten geleitet, wäre viel mehr Platz im Haus. Ich denke bereits darüber nach, wie ich die Rankhilfen realisiere. Weiterlesen
Neue Pflanzen am 14.08.2011
Wie schon berichtet musste Ersatz für die geernteten Salate her. Hinzu kamen daher heute Pflücksalate wie Eichblatt, Lollo bionda, leckere Endivien und ein ansehnlicher Basilikum.
Erste Erntestatistik am 07.08.2011
Da wir schon fleissig ernten, wird es Zeit für die erste Erntestatistik. Wir haben uns vorgenommen, alles was aus der Anlage kommt auf die Waage zu legen. Es folgen nun die Erträge seit Beginn der Ernte. Weiterlesen