Anfang August wurde erst mal wieder geerntet und damit auch aufgeräumt. Kohlrabi, Paprika, Aubergine, Tomaten und Chili. Und natürlich Kräuter.
„Die Ernte im August 2012“ weiterlesen
Autor: Stephan Senfberg
Aquaponik-Einführung in Wort und Bild
Wie schon angekündigt, sollte es ja künftig hier und da auch ein Video geben, dass die Sachverhalte bildlich veranschaulicht. Vergangenes Wochenende habe ich nun mein erstes Video zum Thema realisiert.
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Blüten in unserem Garten
Einmal durch den Garten mit dem Fotoapparat, habe ich versucht all die Blüten zu fotografieren und zu identifizieren. Es schien zunächst bis auf machbar, aber ein Name fehlt mir immer noch. Sachdienliche Hinweise sind hier willkommen. „Blüten in unserem Garten“ weiterlesen
Juni 2012
Der Juni stand weitgehend im Zeichen des Salates. Grüner Salat, Eichblattsalat und davon insgesamt an die 20 Stück. Ein paar riesige Exemplare waren dabei, die sogar zu groß für eine Mahlzeit für zwei Personen waren. „Juni 2012“ weiterlesen
17.05.2012 – Fische dürfen raus und erste Ernte
Bisher hatte ich in der Anlage nur ausgesät. Kohlrabi, Salat, Paprika, etc., die Fische waren bisher noch in der warmen Wohnung, aber jetzt nach den Eisheiligen konnte ich endlich den vollen Besatz in die Aquaponikanlage setzen.
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Aquaponik – eine Übersicht
Während die Anlage gerade aus ihrem Winterschlaf erwacht und sich jetzt im Frühbeet-Stadium befindet, wende ich mich den allgemeinen Grundlagen, Fragen und Erklärungen zur Aquaponik zu.
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Acht leckere Tilapia, denn sie sind Speisefische
Nach einem knappen Jahr ist es nun so weit und die ersten Fische können herausgefangen werden. Natürlich hat es Überwindung gekostet die Tiere zu töten, nachdem man sie ein Jahr lang gepflegt hat. „Acht leckere Tilapia, denn sie sind Speisefische“ weiterlesen
Erntestatistik am 02. Oktober 2011
Wieder ist es Zeit für ein Zwischenergebnis. Leider sind dem Pilzbefall viele Früchte, Blüten und Triebe der Tomaten zum Opfer gefallen. Einige frühreife Tomaten gehen ebenfalls nicht in die Erntestatistik ein, da sie selbst nach langer Lagerung nicht mehr nachreifen werden.
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26. Sept. bis 01. Okt. – Kraut und Braunfäule
Da haben wir den Salat. Aber selbst schuld, denn ich hätte absehen können, dass dies passiert. Samstag habe ich an den Tomaten viele abgestorbene Blätter und Stängel vorgefunden. Es war die Kraut- und Braunfäule, ein Pilz namens Phytophthora infestans der auch gerne Kartoffeln befällt.
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Pflanzen und Ernte zum 04.09.2011
Es ist ein heißer Sommer, zumindest im Gewächshaus. Während wir fleißig ernten, fallen mir ständig Fehler auf, die ich gemacht habe, hauptsächlich die Bepflanzung betreffend. Hätte ich die Tomaten geleitet, wäre viel mehr Platz im Haus. Ich denke bereits darüber nach, wie ich die Rankhilfen realisiere. „Pflanzen und Ernte zum 04.09.2011“ weiterlesen